DAS FORSTHAUS MIT ALL SEINEN SINNEN IMMER Mittwochs 18.00 Uhr Ab Mai 2018 wird der Mittwoch im Forsthaus eine ganz neue Bedeutung haben, denn wir haben tolle Highlights geplant, um diesen Tag zukünftig zu etwas Besonderem zu machen. Jeden Mittwoch geht es um unsere Sinne: FÜHLEN: Jeden 1. Mittwoch im Monat können Sie in einer […]

SONNTAGSBRUNCH immer 11.00-14.30 Uhr Verbringen SIE mit Ihren Lieben doch den SONNTAGMORGEN bei unserem BRUNCH. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt von wirklich guter Qualität, das ist uns ein Anliegen! Vom süßen Frühstück mit Croissants und Marmelade über Müsli, Obst, Pancakes und Waffeln mit Sirup & Kompott, Eierspeisen, Wurst- und Käseauswahl bis hin […]

1 Mrz

OSTERBRUNCH 24,50€ p.P. FAMILIENBRUNCH 49,00€ p.P. inkl. 2 Kindern bis 10 Jahre 10-15 Jahre 12,50 € OSTERBRUNCH AM 01. UND 02.APRIL Erlebt das Fortshaus Friedrichsruh und sein Team an Ostern mit Köstlichkeiten aus der Küche und einem familienfreundlichem Service. Für die Kinder gibt es ein Ostergewinnspiel mit tollen Preisen. 1.Preis Eine Nacht im neuen Wochenendhaus. […]

unser Küchenchef hat sich für die Adventssonntage etwas ganz Besonderes überlegt. Hier unsere Gerichte für den Advent: Sonntag, 03.12.2017 Wildschweinbraten Petersilienpüree, Grünkohl-Perlzwiebeln-Speckpfanne, Senf-Wildjus 26,50€   Sonntag, 10.12.2017 Wildschweinrücken Rote Bete-Birnen Gratin, confierte Feigen, Rosenkohl, Preiselbeeren-Wildjus 26,50€   Sonntag, 17.12.2017 Stubenküken Apfel-Rotkohl, glasierte Maronen, Maronenpüree, Romanesco, Bratenjus 26,50€    

Freuen Sie sich auf einen entspannten Start in den Jahreswechsel 2017/2018. Wir laden Sie herzlich von 19 – 22 Uhr ein zu einem 4-Gang-Menü in unserem Restaurant. Das komplette Menü finden Sie hier: Silvestermenü 2017 Wir möchten darauf hinweisen, dass es keine Party geben wird. Ausschließlich buchbar ist an diesem Abend das Menü von 19 […]

29 Okt
Max Schmeling Halle

…ganz langsam kommt sie angeschlichen, die Winterzeit, die Weihnachtszeit, der Neujahrsmorgen! Dazu sagen wir nur folgendes: Ab 15. November gelten unsere Winteröffnungszeiten: geöffnet von Donnerstag bis Sonntag ab 12 Uhr! Mittwochs haben wir dann geschlossen.   Silvester begehen wir mit euch von 19 – 22 Uhr mit einem 4-Gänge-Menü zu 69,00 € pro Person! Am […]

Liebe Gäste, am 11. und 12. November 2017 findet bei uns im Haus ein Adventsmarkt statt. Das erste Mal seit Wiedereröffnung, dass es so einen großen Event bei uns gibt. Im Haus und um das Haus rum sowie im Marstall werden Weihnachtsmarkt-Zelte stehen, viele wunderbare Aussteller präsentieren sich und für das leibliche Wohl ist auch […]

Liebe Gäste, wir haben unser Weihnachtsmenü finalisiert und für euch heute online gestellt. Ihr findet das Menü hier. Zu Weihnachten genießt ihr ein 3 oder 4-Gang Menü in unserem Restaurant. Im Hauptgang zur Auswahl die Ente, der Lachs oder vegetarische Gnocchi. Reservieren könnt ihr euer Menü zu folgenden Zeiten: 12 Uhr, 15 Uhr und 18.30 […]

…sind wir jetzt schon den ganzen Tag ausgebucht und können leider keine weiteren Reservierungen annehmen! Vielen Dank für Euer Verständnis!

…oder erst später die Liebe zum Gast, gutem Essen und geilen Veranstaltungen entdeckt?! Egal wie und wann – wir suchen DICH! Du bist ein echter Held am Gast?! Dann bist du bei uns genau richtig! Dich erwarten ein junges und kreatives Team, beste Lebensmittel und natürlich die besten Gäste im Herzen des Sachsenwaldes! Zur Festanstellung […]