Hauptspeisen Forsthaus Friedrichsruh

…denn hier kreiert unsere Küchencrew von Mittwoch bis Sonntag Genuss vom Feinsten. Der Mittagstisch (immer wieder wechselnd) lockt mit Kleinigkeiten wie Wildbratwurst, provenzalischer Fischtopf oder Maiscremesuppe. Kaffee und Kuchen nach einer kleinen Wanderung durch den Sachsenwald ist genau so flauschig wie der Tee von Ronnefeldt vor dem Kamin.

Wir gehen mit der Zeit…wir gehen aber auch traditionell. Gänseessen und Grünkohl stehen bei uns genauso auf der Karte wie Tofu oder Wildcurrywurst! Ein klassisches Gängemenü? Brauchen wir nicht! Wir empfehlen zum Wochenende immer ein anderes Highlight wie Wildfrikadellen, Suppen und andere Köstlichkeiten. Wer also regelmäßig kommt, kann sich jedes Wochenende auf etwas Neues freuen.

Late Breakfast – jeden ersten Sonntag im Monat bereiten wir unseren Gästen auch ein großartiges Brunchbuffet. Im ganzen Haus duftet es dann herrlich nach Kaffee, Waffeln, frischen Brötchen und hausgemachter Schokocreme. Bis 14 Uhr kann man dann schlemmen. Das Angebot ist groß. So können Sie sich von Brötchen über Müsli, Marmeladen und diversen Salaten bis hin zu warmen Speisen durchprobieren.

Fakt ist: wir haben nur die Besten in der Küche. Vor dem Herd und auf dem Herd!

KOMMENTAR EINGEBEN